Гайд Винный сервис
1 290 pуб.
КУПИТЬ
В наличии: 0
шт.
Винный рынок развивается, вкусы гостей становятся всё более изысканными, и, конечно, возникает потребность в качественном сервисе. Там где есть грамотная работа сомелье, официанта или кависта - это всегда прибыльная история.
В данном гайде я хочу провести вас за собой сквозь исторические вехи, которые стали основополагающими для развития ресторанов и роли сомелье, ведь насколько важно знать о нашей профессии и уметь отвечать на самые каверзные вопросы гостей.
И конечно, в гайде "Винный сервис" я изложил свои советы и рекомендации относительно актуального винного сервиса, в зависимости от типа заведения, что очень поможет как совсем новичкам, так и уже опытным экспертам в винных вопросах.
Какие темы мы там затронем:
Не упусти возможности внести в свою жизнь новые знания о ВИНЕ И СЕРВИСЕ!
Скорее приобретай ГАЙД
В данном гайде я хочу провести вас за собой сквозь исторические вехи, которые стали основополагающими для развития ресторанов и роли сомелье, ведь насколько важно знать о нашей профессии и уметь отвечать на самые каверзные вопросы гостей.
И конечно, в гайде "Винный сервис" я изложил свои советы и рекомендации относительно актуального винного сервиса, в зависимости от типа заведения, что очень поможет как совсем новичкам, так и уже опытным экспертам в винных вопросах.
Какие темы мы там затронем:
- Путь к сервису
- Функции сомелье
- Бокалы, и не только
- Секреты приема заказа
- Сервис вина
Не упусти возможности внести в свою жизнь новые знания о ВИНЕ И СЕРВИСЕ!
Скорее приобретай ГАЙД